مطالب
فیلترهای جستجو:
فیلتری انتخاب نشده است.
نمایش ۴۶۲٬۱۸۱ تا ۴۶۲٬۲۰۰ مورد از کل ۵۵۵٬۸۱۰ مورد.
سنجش خدمات الکترونیکی در کتابخانه ها: آمارهایی برای عصر دیجیتال
ارزشیابی طرح خدمات مکاتبه ای نهضت سواد آموزی یا کتابخانه های سیار پستی بریا نوسوادآموزان و کم سوادان
نخستین ها در کتابداری ایران و جهان
اژی دهاک یا ضحاک، از اوستا تا شاهنامه
خاتمی و کردستان (نگرشی به انتخابات سال هشتاد در کردستان)
حوزههای تخصصی:
تحلیل احزاب کمونیست دنیا، از پدیده فروپاشی شوروی و بلوک شرق (3)
حوزههای تخصصی:
جایگزینی واردات یا توسعه صادرات (نگاهی به ضرورت سرمایه گذاری مستقیم خارجی)
آشنایی با آرشیوهای ملی جمهوری مولداوی
حوزههای تخصصی:
فرمان تاسیس تشکیلات کلان دولت، توسط ناصر الدین شاه (1283 ه.ق)
حوزههای تخصصی:
یادداشتی بر کهن ترین سند سازمان اسناد ملی ایران (سند مورخ 726)
حوزههای تخصصی:
بررسی پخت نان از طریق موج کوتاه و مقایسه آن با پخت معمولی
حوزههای تخصصی:
نان مهم ترین ماده غذایی در رژیم غذایی خانوارهای ایرانی می باشد.هرساله هزاران تن نان به دلیل پخت نامطلـــوب به دور ریخـــته می شــود زیرا در روشهای سنتی پخت به دلیل حرارت دهی غیر یکنواخت قسمت هایی از نان می سوزد و در عین حال قسمت های دیگر ناپخته می ماند. در روش جدید حرارت دهی مایکروویو به دلیل ویژگیهای خاص مکانیزم انتقال حرارت در آن از جمله عدم نیاز به گرادیان دما و پدیده خود- محدود سازی ، امکان حرارت دهی یکنواخت کلیه نقاط نان فراهم می شود. در تحقیق حاضر، تغییرات رطوبت و دمای نان در طول پخت ، زمان لازم برای پخت و میزان انرژی حرارتی مورد نیاز در دو روش سنتی و مایکروویو تعیین و با یکدیگر مقایسه شده است . نتایج بدست آمده نشان می دهد که زمان و انرژی حرارتی لازم برای پخت مایکروویو نان به ترتیب 6/5برابر و 25 درصــد کمتــر از روش سنتی است و به دلیل پخت یکنواخت کلیه نقاط نان ، ضایعات نان نیز در روش حرارت دهی مایکروویو کمتر است .
بررسی عملکرد وزارت جهاد کشاورزی (1378 - 1374)
پیرامون وضعیت «بدهی های خارجی» ایران
سازمان ملل متحد و اقدامات حقوقی جامع برای مبارزه با تروریسم بین المللی
بررسی میزان آشنایی صاحبنظران تربیت بدنی با جنبه های تاریخی و اجتماعی بازیهای المپیک
حوزههای تخصصی:
بررسی تأثیر یک فعالیت ورزشی بیشینه بر پاسخ عوامل هماتولوژیکال نوجوانان ورزشکار و غیر ورزشکار
حوزههای تخصصی:
پیش کسوتان ورزش مدارس: دو روی سکه زندگی یک معلم ورزش: از تربیت امانت های مردم تا جذب هدایای مردم
حوزههای تخصصی:
ورزش و بیماری های مزمن در کودکان و نوجوانان
حوزههای تخصصی:
دیاسپورای سیک در شهر زاهدان
حوزههای تخصصی:
تبلیغات
