تاثیر دو هفته مکمل یاری کورکومین بر شاخص های مالون دی آلدئید و سوپر اکسید دیسموتاز سرم پس از یک جلسه فعالیت تناوبی شدید در دختران دارای اضافه وزن و چاق (مقاله علمی وزارت علوم)
درجه علمی: نشریه علمی (وزارت علوم)
آرشیو
چکیده
زمینه و هدف : افزایش فشار اکسایشی ناشی از فعالیت ورزشی و همچنین قابلیت بدن برای مقابله با عوارض ناشی از آن، موجب سطوح مختلف سلامت و بیماری در افراد می شود. از این رو، مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر دو هفته مکمل یاری کورکومین بر میزان مالون دی آلدئید (MDA) و سوپر اکسید دیسمیوتاز (SOD) سرم پس از یک جلسه فعالیت تناوبی شدید در دختران دارای اضافه وزن و چاق به اجرا در آمد. روش تحقیق : تعداد 22 نفر دختر دارای اضافه وزن و چاق (میانگین سن: 79/1±21 سال؛ وزن: 81/7±80/68 کیلو گرم؛ شاخص توده بدن: 96/1± 18/31 کیلوگرم/متر مربع) به صورت هدفمند انتخاب شده و به طور تصادفی، به دو گروه همگن (تجربی و دارونما) از لحاظ سنی و شاخص توده بدنی تقسیم گردیدند. گروه تجربی، تحت مداخله فعالیت حاد تناوبی شدید (پروتکل فعالیت شاتل ران با 85 تا 95 درصد حداکثر ضربان قلب) و مکمل کورکومین (80 میلی گرم/روز بعد از ناهار) قرار گرفتند. نتایج با استفاده از آزمون های تحلیل واریانس با اندازه گیری مکرر، تحلیل واریانس یک راهه و آزمون تعقیبی LSD در سطح 0/05>p استخراج گردید. یافته ها : فعالیت تناوبی شدید موجب افزایش معنی دار MDA (p=0/001) و کاهش معنی دار SOD (p=0/001) شد؛ در حالی که دو هفته مکمل گیری کورکومین موجب کاهش معنی دار MDA (p=0/009) و افزایش معنی دار SOD (p=0/01) گردید. از طرف دیگر، دو هفته مکمل گیری کورکومین قبل از فعالیت تناوبی شدید، موجب عدم تغییر معنی دار MDA (p=0/06) و SOD (p=0/21) شد. نتیجه گیری : دو هفته مکمل دهی کورکومین موجب مهار پراکسیداسیون لیپیدی می شود.The effect of two weeks of curcumin supplementation on serum levels of malondialdehyde and superoxide dismutase after one session of intense intermittent training in overweight and obese girls
Background and Aim : Increased oxidative stress due to exercise as well as the body’s ability to deal with its complications cause different levels of health and disease in people. Therefore, this study aimed to evaluate the effect of two weeks of curcumin supplementation on serum level of malondialdehyde (MDA) and superoxide dismutase (SOD) indices after a session of intense intermittent training in overweight and obese girls. Materials and Methods : Twenty two overweight and obese girls (mean age: 21±1.79 years; weight: 68.80±7.81 kg; body mass index: 31.18±1.96 kg/m2) as purposefully selected and randomly divided into two homogeneous groups (experimental and placebo) according to age and body mass index. The experimental group was underwent intense acute intermittent activity (shuttle run activity protocol; 85 to 95% heart rate percent) and curcumin supplement (80 mg/day post-lunch). The results were extracted using repeated measures ANOVA, one-way ANOVA, and LSD post hoc tests at the level of p<0.05. Results : Intense intermittent activity caused a significant increase in MDA (p=0.001) and a significant decrease in SOD (p=0.001) while two weeks of curcumin supplementation caused a significant decrease in MDA (p=0.009) and a significant increase in SOD (p=0.01). On the other hand, two weeks of curcumin supplementation before intense intermittent activity did not significantly change MDA (p=0.06) and SOD (p=0.21). Conclusion : Two weeks of curcumin supplementation could inhibits lipid peroxidation.
تبلیغات
