بررسی نظام مند ادبیات خلق ارزش بر مبنای نظریه ذی نفعان در صنعت هتلداری (تحلیل بیبلیومتریک) (مقاله علمی وزارت علوم)
درجه علمی: نشریه علمی (وزارت علوم)
آرشیو
چکیده
ادبیات خلق ارزش در دهه گذشته، رشد قابل توجهی در ارتباط با هتلداری را تجربه کرده است که این رشد به دلیل اهمیت مسائل خلق ارزش برای ذی نفعان مرتبط با فعالیت های هتلداری است که برای تأمین منافع و توسعه فعالیت ها حیاتی است. روابط بین خلق ارزش و نظریه ذی نفعان در ادبیات موردبررسی قرار گرفته است، با این حال مطالعات و بررسی های لازم و بنیادین در مورد این ادبیات وجود نداردبه منظور برطرف کردن این خلأ تحقیقاتی، در این مقاله به تجزیه وتحلیل کتاب سنجی ادبیات پرداخته شده است که به طورهم زمان پژوهش ها و متون علمی مرتبط با خلق ارزش و تئوری ذی نفعان در هتلداری را بررسی می کند.این مقاله به تجزیه وتحلیل کتاب سنجی ادبیات پرداخته و پژوهش های مرتبط با خلق ارزش و تئوری ذی نفعان در هتلداری را بررسی می کند. با جستجو و فیلتر اسناد، 6690 سند مربوط به بازه 2024-2005 از وب آو ساینس تحلیل و با نرم افزار ووس ویور مصورسازی داده ها و نقشه برداری از خوشه ها و نشان دادن روابط متنوع بین ادبیات استفاده شده است. نتایج این مقاله روند رشد و افول ادبیات، مقالات اصلی، نویسندگان، مجلات، مؤسسات و کشورهایی را که بر خلق ارزش بر مبنای تئوری ذینعان تمرکز داشته اند را مشخص نمود.هم رخدادی کلیدواژه ها نشان داد که «خلق ارزش»، «نوآوری»، «خلق مشترک ارزش»،«مدل کسب وکار»،«سرمایه فکری»،«کارآفرینی اجتماعی»،«نوآوری مدل کسب وکار»، «پایداری»،«کارآفرینی»، «منطق حاکم بر خدمات»،«ارزش»،«مسئولیت اجتماعی شرکت»، «نوآوری باز»، «هم آفرینی»،«جذب ارزش»، «مدیریت دانش»، «مدل های کسب وکار»، «ارزش مشتری»، «استراتژی»،«دیدگاه مبتنی بر منابع»،«عملکرد»، «قابلیت های پویا»،«سرمایه اجتماعی»، «مزیت رقابتی»، «تحول دیجیتال»، «عملکرد شرکت»،«دیجیتالی شدن»،«اکوسیستم ها»، «تخصیص ارزش «و «رقابت همکارانه» کلیدواژه های رایج در ارتباط با موضوع پژوهش بودند.A Systematic Review of Value Creation Based on Stakeholder Theory in the Hotel Industry (Bibliometric Analysis)
Over the past decade, the literature on value creation has experienced significant growth in relation to the hospitality industry. This growth is attributed to the increasing importance of value creation issues for stakeholders involved in hospitality activities, which are crucial for securing benefits and advancing operations. The relationship between value creation and stakeholder theory has been examined in the literature; however, there is a lack of comprehensive and foundational studies on this topic. To address this research gap, this paper conducts a bibliometric analysis of the literature, simultaneously examining research and scholarly texts related to value creation and stakeholder theory within the hospitality sector. After formulating a search strategy and applying filters to organize and manage documents, a total of 6,690 documents published in the Web of Science database from 2005 to 2024 were analyzed using co-authorship, co-occurrence, keyword, direct citation, and co-citation analyses. Additionally, VOSviewer software was used for data visualization, cluster mapping, and demonstrating the diverse relationships within the literature. The results of this paper identified trends in the rise and fall of the literature, key articles, authors, journals, institutions, and countries focusing on value creation based on stakeholder theory. Co-occurrence of keywords revealed that "value creation,""innovation,""co-creation of value,""business model,""intellectual capital," "social entrepreneurship," "business model innovation,""sustainability," "entrepreneurship," "service logic," "value," "corporate social responsibility,""open innovation," "co-creation,""value capture,""knowledge management,""business models,""customer value," "strategy," "resource-based view," "performance," "dynamic capabilities," "social capital," "competitive advantage," "digital transformation,""firm performance,""digitization,""ecosystems,""value allocation," and "co-opetition" were common keywords related to the research topic.
تبلیغات
