بررسی ابعاد جغرافیایی، اجتماعی و فرهنگی بازاریابی تاثیرگذار در ترویج رفتار مصرف غذای سالم
آرشیو
چکیده
تغذیه سالم در جوامع مختلف ضمن تامین سلامت نسل های آینده، نقش حیاتی در ارتقای سلامت فردی و کاهش بار اقتصادی نظام های بهداشتی ایفا می کند. با این وجود، شیوع جهانی چاقی و سوءتغذیه به ویژه در کشورهای در حال توسعه همچون ایران، لزوم مداخلات مؤثر را آشکار می سازد. علاوه بر این در تحولات دنیای امروز، رفتار تغذیه سالم با موانع چندلایه ای از جمله دسترسی محدود به غذای مناسب در مناطق کم برخوردار، پویایی های خانوادگی و ناکارآمدی راهبردهای ترویجی روبه روست. در این زمینه، پژوهش حاضر به بررسی ابعاد جغرافیایی، اجتماعی و فرهنگی بازاریابی مبتنی بر افراد تأثیرگذار در رسانه های اجتماعی به عنوان ابزاری نوین در ترویج رفتار غذای سالم پرداخته است. این راهبردها تحت تأثیر عوامل جغرافیایی، در مناطق شهری اغلب بر ترویج مصرف غذاهای جدید و در مناطق روستایی بر مصرف محصولات محلی و سنتی تأکید دارند. همچنین، متغیرهای اجتماعی-فرهنگی مانند قومیت، سن و پایگاه اقتصادی-اجتماعی، واکنش مخاطبان به محتوای تولیدی تاثیرگذاران را تعدیل می کنند. با این حال، چالش های اخلاقی نظیر عدم شفافیت در تبلیغات پولی و انتشار اطلاعات نادرست، لزوم تنظیم مقررات سختگیرانه تر و همکاری نهادهای بهداشتی با تأثیرگذاران را برای تضمین اصالت محتوا آشکار می سازد. دستاوردهای پژوهش حاکی از آن است که بهره گیری مسئولانه از قابلیت های تأثیرگذاران، همراه با در نظر گرفتن تفاوت های منطقه ای و فرهنگی، می تواند به عنوان راهبردی کارآمد در تغییر الگوهای تغذیه ای و مقابله با بحران های سلامت عمومی عمل کند.Examining the Geographical, Social, and Cultural Dimensions of Influencer Marketing in Promoting Healthy Eating Behaviors
Abstract Healthy nutrition plays a vital role in safeguarding the health of future generations, enhancing individual well-being, and reducing the economic burden on healthcare systems. However, the global prevalence of obesity and malnutrition, particularly in developing countries such as Iran, underscores the urgent need for effective interventions. In today’s evolving world, promoting healthy eating behaviors faces multifaceted challenges, including limited access to nutritious food in underprivileged areas, family dynamics, and the inefficacy of traditional promotional strategies. This study investigates the geographical, social, and cultural dimensions of influencer marketing on social media as a novel tool for advancing healthy dietary practices. Geographically, these strategies emphasize the promotion of new food trends in urban areas, while focusing on local and traditional products in rural regions. Socio-cultural variables—such as ethnicity, age, and socioeconomic status—further moderate the audience’s response to influencers’ content. Nevertheless, ethical challenges, including a lack of transparency in sponsored advertisements and the dissemination of misinformation, highlight the necessity for stricter regulatory frameworks and collaboration between public health institutions and influencers to ensure content authenticity. The findings indicate that the responsible utilization of influencers’ capabilities, combined with sensitivity to regional and cultural differences, can serve as an effective strategy for transforming dietary patterns and addressing public health crises.