چکیده

غذا و تغذیه در آموزه های دینی همچون سایر موضوعات، مورد توجه قرار گرفته است. مبداء پیدایش غذا از جانب خداوند است که جهت تندرستی، تداوم حیات و توان مندی در انجام تکالیف به انسان عطا شده است. قریب به 250 آیه قرآنی و ده ها روایت از معصومین علیهم السلام بر اهمیت غذا و تغذیه دلالت می کنند. س ؤال ای ن اس ت که اسلام، خوردن چه نوع غذاهایی را توصیه کرده است؟ چه مقدار باید غذا خ ورد؟ اس لام چند وعده برای خوردن را توصیه می کند؟ و بالاخره آداب خوردن غذا چیست؟ اینه ا سؤالاتی است که بزرگان علوم تغذیه نیز با آن مواجه بوده و بعضاً به دنبال پاسخ مناسب بوده هستند. اما دین مبین اسلام همواره بدنبال سعادت مادی و معنوی نوع بشر بوده است. لذا برای تمام مسائل پیش روی بشر، پاسخ شایسته ای که جامع جهات سعادت انسان باشد، در کتاب هدایت خود یا از طریق انوار هدایت الهی یعنی انبیاء و اولیاء در اختیار بشر قرار داده است. لذا این انسان است که باید کاشف نیازهای مادی و معنوی خود باشد، و با بهره گیری از قرآن و روایات و دستورات بزرگان علوم مختلف که با مبانی شرع تفاهم داشته باشد، بهترین ها را برای حیات مادی و معنوی خود برگزیند.

Food and nutrition have been taken into consideration in religious teachings like other subjects. The origin of food is from God, which is given to humans for health, continuity of life and ability to perform tasks. Nearly 250 Quranic verses and dozens of narrations from the innocents indicate the importance of food and nutrition. The question is, what kind of food is recommended by Islam? How much should you eat? How many meals does Islam recommend? And finally, what are the etiquettes of eating? These are the questions that nutrition scientists have also faced and sometimes they have been looking for the right answer. But the religion of Islam has always sought the material and spiritual happiness of mankind. Therefore, for all the problems facing mankind, He has provided a suitable answer that is comprehensive in the aspects of human happiness, in His book of guidance or through the lights of divine guidance, i.e. prophets and saints. Therefore, it is man who should discover his material and spiritual needs, and choose the best for his material and spiritual life by taking advantage of the Qur'an and the traditions and instructions of the elders of various sciences who have an understanding with the principles of Sharia.

food, nutrition, Islam, manners, Quran

تبلیغات